• Remana Jamal

الوجبات السريعة والالتهابات

Updated: May 29, 2019





تناول الوجبات السريعة بشكل منتظم يمكن أن يزيد من الالتهابات في أجسامنا. تعتبر الوجبات السريعة منخفضة في العناصر الغذائية المفيدة وتحتوي على نسبة عالية من السكريات والكربوهيدرات المكررة والدهون غير المشبعة. يُعرف السكر باسم "السم الأبيض" استنادًا إلى آثاره الضارة على أجسامنا وصحتنا ، خاصة عند تناولها كل يوم بشكل مفرط.



عندما يكون لديك التهاب ، سيبدأ جهاز المناعة في محاربة الخلايا الخاصة بك ؛ يمكن أن يؤدي ذلك إلى أمراض مزمنة خطيرة ، مثل السمنة والسكري والتهاب المفاصل الروماتويدي (المفاصل الملتهبة) والسرطان وأمراض القلب.



الأطعمة التي تؤدي إلى التهاب السكر: المشروبات الغازية,الكوكيز, والآيس كريم والحلويات والكعك وبعض الحبوب والشوكولاتة. الدهون المتحولة و المشبعة: البيتزا ، الأطعمة المقلية ، اللحوم المصنعة ، الزيوت النباتية المهدرجة جزئيا ، السمن النباتي ، الكعك ، الكوكيز الكربوهيدرات المكررة: الأرز الأبيض ، بعض الحبوب ، الطحين الأبيض ، الخبز الأبيض ، المعكرونة البيضاء ، البسكويت ، الكعك ، الكوكيز.



ابتعد عن الوجبات السريعة ، نعم ستستمتع بطعمها الجيد لبضع دقائق ، لكنك ستتعامل مع التأثيرات الضارة لبقية حياتك. لا يزال بإمكانك الاستمتاع بتناولها باعتدال (بين الحين والآخر) ، ولكن ليس بشكل منتظم.






مصادر:

  1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK279298/#i2137.whathappenswhenyouha

  2. https://www.healthline.com/nutrition/6-foods-that-cause-inflammation#section2

  3. https://www.arthritis.org/living-with-arthritis/arthritis-diet/foods-to-avoid-limit/food-ingredients-and-inflammation-4.php

49 views0 comments

Recent Posts

See All